Giovane storia, grande tradizione

Il Consorzio Vini Piceni nasce a febbraio del 2002. La sua è una storia giovane e tutto sommato recente, ma è inserito in un contesto vitivinicolo di grande tradizione...

I vini del Piceno

I vini prodotti nel territorio sono una delle espressioni più autentiche di questa terra che va dai monti Sibillini al mare...

I percorsi nel Piceno

Il Piceno si trova nel cuore dell’Italia centrale, racchiuso da un lato dagli Appennini e dall’altro dal mare: paesaggi splendidi ed estremamente vari alla vista di chi attraversa questa regione...

I Piceni popolo d’Europa.

La monografia che mette in mostra il Piceno, presentata il 23 marzo a Vinitaly, nel corso di un evento coordinato dal giornalista Antonio Paolini.

Profumi e Sapori

Le Marche sono il punto d’incontro tra le gastronomie del nord e del sud Italia. Il territorio piceno attinge a piene mani dalle materie prime di terra e di mare, aromatizzate dalle erbe odorose delle colline, dando vita così a piatti gustosi che fanno uso dei prodotti agricoli, del pesce, degli animali da cortile...
Tortelli di rapa rossa dello chef Roberto Di Sante

Tortelli di rapa rossa dello chef Roberto Di Sante

TORTELLO DI RAPA ROSSA, FIORI DI ZUCCA E ZUCCHINE, RICOTTA DI PECORA DEI MONTI SIBILLINI E ASPARAGI AL VAPORE Una ricetta adatta per tutti i palati. Dei tortelli meravigliosi sia per gli occhi che per lo stomaco. Gli ingredienti sono quelli del nostro territorio e delle nostre meravigliose colline: rapa rossa, fiori di zucca e […]

Ultime dal blog

Notizie, curiosità e aggiornamenti da commentare e condividere, all’insegna dell’amore per il vino e per il nostro splendido territorio. Per conoscerlo e apprezzarlo al meglio...
  • 23 DIC

    2016: un anno da ricordare per la Cantina dei Colli Ripani.

    Un anno importante quello che si sta concludendo per la Cantina dei Colli Ripani, cantina cooperativa nata nel 1969 a Ripatransone, che vanta più di 300 soci e che propone vini doc e non solo. Il genuino entusiasmo che la Cantina ha dimostrato nel portare avanti un percorso di crescita continua a dare frutti preziosi. […]

  • 16 DIC

    Il nuovo presidente è Giorgio Savini di Vini Santa Liberata

    L’assemblea dei soci ha scelto ieri i nuovi 9 membri dell’esecutivo consortile. Il nuovo presidente del Consorzio è Giorgio Savini,  della cantina Vini Santa Liberata di Fermo, mentre i due vice sonoDomenico Sgariglia, vicepresidente della cooperativa Terre Cortesi Moncaro  e Paola Cocci Grifoni, responsabile legale della Tenuta Cocci Grifoni  di Ripatransone. Giorgio Savini è stato uno dei […]

  • 12 DIC

    “La rivincita dei bianchi nelle terre d’Oriente” – Intervista a Angela Velenosi

    “Il profumo dell’innovazione, il gusto della tradizione”. Così viene rappresentato il lavoro svolto dal nostro Consorzio nelle pagine dell’inserto del Corriere Adriatico “Eccellenze Marchigiane”. Per l’occasione il nostro Presidente Angela Velenosi ha rilasciato una lunga intervista, che ha messo in evidenza le nuove sfide ed opportunità per le nostre denominazioni. La sfida principale è quella […]