Giovane storia, grande tradizione

Il Consorzio Vini Piceni nasce a febbraio del 2002. La sua è una storia giovane e tutto sommato recente, ma è inserito in un contesto vitivinicolo di grande tradizione...

I vini del Piceno

I vini prodotti nel territorio sono una delle espressioni più autentiche di questa terra che va dai monti Sibillini al mare...

I percorsi nel Piceno

Il Piceno si trova nel cuore dell’Italia centrale, racchiuso da un lato dagli Appennini e dall’altro dal mare: paesaggi splendidi ed estremamente vari alla vista di chi attraversa questa regione...

I Piceni popolo d’Europa.

La monografia che mette in mostra il Piceno, presentata il 23 marzo a Vinitaly, nel corso di un evento coordinato dal giornalista Antonio Paolini.

Profumi e Sapori

Le Marche sono il punto d’incontro tra le gastronomie del nord e del sud Italia. Il territorio piceno attinge a piene mani dalle materie prime di terra e di mare, aromatizzate dalle erbe odorose delle colline, dando vita così a piatti gustosi che fanno uso dei prodotti agricoli, del pesce, degli animali da cortile...
Tortelli di rapa rossa dello chef Roberto Di Sante

Tortelli di rapa rossa dello chef Roberto Di Sante

TORTELLO DI RAPA ROSSA, FIORI DI ZUCCA E ZUCCHINE, RICOTTA DI PECORA DEI MONTI SIBILLINI E ASPARAGI AL VAPORE Una ricetta adatta per tutti i palati. Dei tortelli meravigliosi sia per gli occhi che per lo stomaco. Gli ingredienti sono quelli del nostro territorio e delle nostre meravigliose colline: rapa rossa, fiori di zucca e […]

Ultime dal blog

Notizie, curiosità e aggiornamenti da commentare e condividere, all’insegna dell’amore per il vino e per il nostro splendido territorio. Per conoscerlo e apprezzarlo al meglio...
  • 23 FEB

    Road to Tipicità!

    A Fermo, dal 4 al 6 marzo, il Festival del gusto fa venticinque anni! Tra cibi di alta gamma, territori a confronto e creatività, Tipicità è pronto ad offrire un weekend super! Nella cornice del Fermo Forum, torneranno anche i nostri vini piceni: per tutta la manifestazione potrete degustare i prodotti delle nostre cantine recandovi […]

  • 01 FEB

    Il Consorzio sponsor dell’Enoliexpo Adriatica

    Pronti per Enoliexpo? Il 3-4 Febbraio saremo sponsor ufficiale di uno degli eventi più importanti per il mondo del vino e olio delle Marche. La terza edizione di EnoliExpo Adriatica – Fiera biennale di macchinari, attrezzature, prodotti e servizi per le filiere del vino e dell’olio si tiene come ogni anno a Fermo. L’appuntamento è […]

  • 23 DIC

    2016: un anno da ricordare per la Cantina dei Colli Ripani.

    Un anno importante quello che si sta concludendo per la Cantina dei Colli Ripani, cantina cooperativa nata nel 1969 a Ripatransone, che vanta più di 300 soci e che propone vini doc e non solo. Il genuino entusiasmo che la Cantina ha dimostrato nel portare avanti un percorso di crescita continua a dare frutti preziosi. […]