Giovane storia, grande tradizione

Il Consorzio Vini Piceni nasce a febbraio del 2002. La sua è una storia giovane e tutto sommato recente, ma è inserito in un contesto vitivinicolo di grande tradizione...

I vini del Piceno

I vini prodotti nel territorio sono una delle espressioni più autentiche di questa terra che va dai monti Sibillini al mare...

I percorsi nel Piceno

Il Piceno si trova nel cuore dell’Italia centrale, racchiuso da un lato dagli Appennini e dall’altro dal mare: paesaggi splendidi ed estremamente vari alla vista di chi attraversa questa regione...

I Piceni popolo d’Europa.

La monografia che mette in mostra il Piceno, presentata il 23 marzo a Vinitaly, nel corso di un evento coordinato dal giornalista Antonio Paolini.

Profumi e Sapori

Le Marche sono il punto d’incontro tra le gastronomie del nord e del sud Italia. Il territorio piceno attinge a piene mani dalle materie prime di terra e di mare, aromatizzate dalle erbe odorose delle colline, dando vita così a piatti gustosi che fanno uso dei prodotti agricoli, del pesce, degli animali da cortile...
Torta al cioccolato dello chef Enrico Mazzaroni

Torta al cioccolato dello chef Enrico Mazzaroni

Tre cremosi strati di cioccolata e una base di biscotto, questo l’identikit (pericolosissimo per ogni goloso) della Torta al Cioccolato dello chef Enrico Mazzaroni del Ristorante Il Tiglio di Montemonaco. Con il cioccolato l’abbinamento migliore è quello con un Passito di Passerina che con la sua morbidezza mitigata da un’acidità accennata riesce a sostenere l’opulenza […]

Ultime dal blog

Notizie, curiosità e aggiornamenti da commentare e condividere, all’insegna dell’amore per il vino e per il nostro splendido territorio. Per conoscerlo e apprezzarlo al meglio...
  • 04 MAG

    Piceno Open Anteprima: il successo dei vini piceni

    Il 28 Aprile 2016 il Consorzio Vini Piceni ha realizzato una Cena di Gala, un evento unico con giornalisti ed esperti del mondo del vino provenienti da ogni parte del mondo. “I grandi vini piceni accompagnano le stelle della cucina marchigiana”. Questo è stato il titolo della serata realizzata nella splendida cornice del Caffè Meletti: […]

  • 02 MAG

    Giornata studio sul Pecorino con i Master of Wine

    Il Consorzio di Tutela, con la collaborazione di Marchet – Azienda speciale della Camera di Commercio di Ancona e l’Istituto Marchigiano di Tutela vini, nell’ottica di affermare le produzioni enologiche del territorio a livello internazionale, organizza una giornata studio nel Piceno per i futuri Master of Wine. Il giorno 7 maggio, dalle ore 10,00 alle […]

  • 20 APR

    I vini piceni a Fritto Misto: in amore vince chi frigge

    Il Consorzio di Tutela vini Piceni parteciperà con una autorevole presenza alla edizione 2016 della manifestazione “Fritto Misto”che si svolgerà ad Ascoli  Piceno dal 22 Aprile al 1 Maggio. Anche quest’anno il Consorzio ha deciso di rinnovare la sua collaborazione con Fritto Misto, una delle maggiori iniziative enogastronomiche del territorio piceno e della città di […]