Junge Geschichte, lange Tradition

Das Schutzkonsortium Picener Weine wird im Februar 2002 gegründet. Seine Geschichte ist also noch jung, fügt sich aber in einen Weinbaukontext langer Tradition...

Die Picener Weine

Die Weine sind ein authentischer Ausdruck dieses Landstrichs, der sich von den Sibillinischen Bergen zum Meer hin erstreckt...

Picener Reiserouten

Das Picenum liegt im Herzen von Mittelitalien, auf der einen Seite begrenzt vom Apennin, auf der anderen von der Adria: Wunderbare, abwechslungsreiche Landschaften erwarten den Besucher dieser Region...

I Piceni popolo d’Europa.

"I piceni popolo d’Europa“ (Die Picener, ein europäisches Volk) ist der Monografie, die am 23. März im Zuge einer vom Journalisten Antonio Paolini koordinierten Veranstaltung bei der Vinitaly vorgestellt wurde.

Kulinarische Vielfalt

Die Marken sind ein Kreuzungspunkt des nord- und süditalienischen kulinarischen Erbes. Das Picener Land greift in seiner Küche auf die Zutaten zurück, die die Erde und das Meer hier so zahlreich schenken. Aus Obst und Gemüse, Eiern, Milch, Käse, Fleisch und Fisch werden unter Zugabe von frischen Kräutern Spezialitäten gezaubert...
Schokoladentorte und Passerina Passito: chef enrico mazzaroni

Schokoladentorte und Passerina Passito: chef enrico mazzaroni

Drei cremige Schichten Schokolade und ein Boden aus Biskuit: Dies ist das Phantombild (für jeden Schlemmer höchst gefährlich) der Schokoladentorte des Chefs Enrico Mazzaroni des Restaurants Il Tiglio in Montemonaco. Mit der Schokolade ist die beste Verbindung die mit einem Passito (Süßwein) aus Passerina, dem es mit seiner von einem Hauch Säure gemilderten Weichheit gelingt, die Üppigkeit dieser […]

Neues von Blog

Neuigkeiten, Kurioses und Updates, die es zu kommentieren gilt, stets unter dem Vorzeichen der Liebe zum Wein und zu unserem Land.
  • 28 APR

    ProWine Asia bringt die pizenischen Weine nach Hong Kong

    Vom 8. bis 11.Mai 2017 wird die ProWine Asia zum ersten Mal in Hong Kong stattfinden: die wichtigsten Hersteller der Welt werden sich in Hong Kong treffen, um der asiatischen Welt ihre Weine vorzustellen. Die pizenischen Weine waren schon immer auf den chinesischen Markt ausgerichtet und haben in diesem einen wichtigen Wert zugemessen: die Chinesen […]

  • 06 APR

    Vinitaly 2017 09-12 April

    Vom 9. bis 12 April 2017 wird Verona mit Vinitaly wieder zum Hauptdarsteller der Welt des Weines. Eine der größten und prestigevollsten Messen für Weine und Destillate, die nunmehr schon zum 51.Mal veranstaltet wird . Unsere Genossenschaft wird wie jedes Jahr an der Veranstaltung teilnehmen, um Millionen Gäste, Experten und Profis aus der ganzen Welt […]

  • 13 MAR

    Bestimmungsort Prowein für die pizenischen Weine

    Wie jedes Jahr ist es wieder Zeit nach Düsseldorf  zur ProWein, der internationalen Messe für Wein und Liköre, zurückzukehren. Die ProWein-Fachmesse ist nur für professionelle Besucher bestimmt, die in einer der folgenden Branchen tätig sind: Einzelhandel, Außen- und Großhandel, Gastronomie, Hotellerie und Verarbeitungshandel. Dieses Jahr werden wir vom 19. bis 21. März vor Ort sein, um unsere pizenischen […]